
Comment faire un matcha glacé : recette onctueuse et rafraîchissante
Recette de matcha glacé lisse et sans grumeaux : fouettez la poudre avec un peu d'eau tiède, versez sur la glace, puis ajustez l'intensité…
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Le Journal du thé
Le thé glacé est facile à réussir quand on connaît les bonnes proportions. Infusez à chaud en double concentration puis versez sur des glaçons, ou laissez infuser à froid toute une nuit au réfrigérateur pour un verre particulièrement doux.
Vous trouverez ici des recettes pas à pas, un sirop de sucre maison, le Matcha glacé et nos thés préférés pour l'infusion à froid. Découvrez nos thés glacés et nos thés cold brew.

Recette de matcha glacé lisse et sans grumeaux : fouettez la poudre avec un peu d'eau tiède, versez sur la glace, puis ajustez l'intensité…

Préparez un thé glacé plus doux : infusion à froid de 4 à 10 heures au réfrigérateur, dosages précis, recettes testées et thés à feuilles…