Guides du Chai et des lattes au thé

Un bon latte commence par un thé bien concentré. Le Masala Chai mijote le thé noir avec le gingembre, la cardamome et la cannelle ; le London Fog associe l'Earl Grey à la vanille et au lait chaud ; le Matcha et le rooibos donnent aussi des lattes onctueux.

Ces recettes montrent comment construire les saveurs, quelle quantité de thé utiliser et comment faire mousser le lait sans machine. Découvrez nos thés Chai et notre Earl Grey.