Thé de Taïwan en vrac
Nombre d'élements: 22
Questions fréquentes
Pour quel thé Taïwan est-il célèbre ?
L'oolong : des thés de haute montagne légers et floraux jusqu'aux styles plus sombres et torréfiés.
Comment préparer un oolong de Taïwan ?
Eau à 90–95 °C et 3 à 5 minutes d'infusion, ou des infusions plus courtes et plus concentrées dans une petite théière.
Combien de fois infuser un oolong ?
Les feuilles roulées supportent généralement 3 à 5 infusions, chacune révélant des notes un peu différentes.