Adrian Cherniak-Koeck

Janvier 2024

Avis en anglaisI am a tea-head and Pu'Erh aficionado... this tea is fantastic. Using Gong Fu style, I first preheat the Gaiwan with boiling water before adding 8 grams/100ml of this leaf and covering for 15 seconds, letting the warm steam open the initial leaves and bring out the volatiles. Rock candy, icing sugar and malted toffee notes on the nose. I brew it at 212F/100C on the first wash, not breaking the cha-dan, and discard the wash after 9 seconds. I then cover the tea leaves to let the steam drip the volatiles from the lid onto the tea again, and brew with 195F/92C water for up to 10 infusions. The sweet sugary aftertaste lingers on and on. Driving to work it's like sucking on a candy, with the saliva holding that sweetness. For a light and sweet Pu'Erh, this is the cats meow. Drink On, Teaheads. The Tea Shall Set You Free.

Darran Riche

Décembre 2021

Traduit de l’anglais · Voir l’originalJ'aime vraiment ce thé, mon premier essai d'un pu'erh brut vieilli.
J'obtiens un goût lisse et doux d'abricot, melon et raisins sans aucune astringence/amertume. J'utilise une cuillère à thé ronde dans une théière yixing de 150ml pendant 3 minutes, et j'obtiens 3 infusions savoureuses, un peu plus longtemps pour chaque infusion ce qui fonctionne bien pour mon goût.

Jess P

Novembre 2021

Traduit de l’anglais · Voir l’originalTellement bon et apaisant - c'est mon thé anti-gueule de bois préféré ou pour les matins stressants et ça me fait toujours me sentir incroyable. La saveur est très lisse et pas du côté moisi comme vous l'obtenez avec beaucoup de puerhs. Vais acheter plusieurs fois!

Andrea Bush

Juin 2021

Traduit de l’anglais · Voir l’originalAbasourdi par l'incroyable saveur de ce thé. Je bois les plus noirs des noirs, et surtout du Shu Puerh car j'aime mon thé FORT et foncé. Corps plein. Le Lapsang Souchong est mon préféré. Mais je voulais essayer un Sheng bien vieilli car j'ai entendu dire qu'ils sont meilleurs que le shu. Ripe... cooked Puerh. Quand j'ai vu à quel point c'était léger et doré... j'étais inquiet. Mais c'est lisse, AUCUNE amertume. Beurré, doux, délicat et a une saveur miel-abricot. Je le rachèterai. J'ADORE!

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Peng

Septembre 2020

Traduit de l’anglais · Voir l’originalSuper ! Rempli d'arôme fruité, propre, lisse, astringent mais l'amertume disparaît en bouche après une ou deux secondes.

Lee Milne

Octobre 2017

Traduit de l’anglais · Voir l’originalJ'ai été surpris par ce thé. Je m'attendais à un goût plus foncé et plus « vieilli », ce thé a un goût très propre et toujours très « vert ». Une belle texture en bouche épaisse, un peu d'astringence dans les premières infusions qui s'estompe rapidement. Les feuilles mouillées sentent faiblement fumées avec un bel arôme de foin qui se dégage. Le goût est très sucré et persiste dans toute la bouche pendant longtemps. De plus, ce thé a évidemment été traité et soigné très bien. Les feuilles sont toujours intactes et le rapport entre les bourgeons et les feuilles est très élevé, ce qui donne une saveur agréable et arrondie.
À ce prix, c'est une véritable affaire pour l'âge et la qualité. Si vous stockez ce thé correctement, il développera de belles saveurs fruitées, je crois.

I Love Tea

Août 2017

Traduit de l’anglais · Voir l’originalCe Pu-erh brut est parfumé et frais. C'est différent de tout Pu-erh que j'ai essayé - très boisé-floral et le goût est incroyable - j'obtiens beaucoup d'infusions quand je le prépare dans mon gaiwan.

Jianxiaoyang

Août 2017

Traduit de l’anglais · Voir l’originalJe veux savoir si ce type de thé puer est biologique. Je n'ai pas trouvé sur le sac.

Tk Padilla

Janvier 2024

Traduit de l’anglais · Voir l’originalPas aussi ancien qu'un 20 ans pourrait l'être. Infuse plusieurs fois. Les feuilles sont de bonne qualité. Achetez un échantillon, voyez si vous êtes d'accord, si vous l'aimez, achetez une grande quantité, vieillez-la encore 10 ans et vous devriez avoir un très bon investissement et un excellent thé de qualité.

Brian Queenan

Avril 2022

Traduit de l’anglais · Voir l’originalCe thé a un goût merveilleux - une bouche lisse et veloutée accompagnée d'un bouquet floral.

Il ne supporte pas beaucoup d'infusions cependant. J'utilise 5g de feuilles avec 100ml d'eau, et j'infuse environ 15 secondes. Après les 5 ou 6 premières infusions, le goût semble diminuer considérablement, et à partir de ce moment, le thé a besoin d'infusions de 1 à 2 min.

Stephen Sanders

Février 2022

Traduit de l’anglais · Voir l’originalUn sheng puerh au goût pur. Bonne longévité et très adapté aux sessions tout en faisant autre chose.

Phillip Matthews

Avril 2024

Traduit de l’anglais · Voir l’originalCe "thé vieilli 20 ans" est correct mais pas ce qu'un thé vieilli devrait être. C'est exactement comme un Pu-erh fraîchement fait, de qualité moyenne, très vert et pas du tout vieilli. Peut-être que lorsqu'il a été fabriqué, il a été trop cuit au wok ou à la machine? Peut-être qu'il a été conservé dans des conteneurs hermétiques qui ont complètement empêché le vieillissement? Peut-être qu'il n'est pas du tout vieilli et a été mélangé avec un nouveau Pu-erh dans un entrepôt quelque part. Quoi qu'il en soit, ce n'est vraiment pas digne d'être appelé vieilli.

Robert Shippy

Décembre 2022

Traduit de l’anglais · Voir l’originalBien que je puisse dire que c'est un thé de bonne qualité qui prépare une tasse claire, la saveur est un peu trop éthérée pour moi. J'aime la odeur de terre mouillée/de chevaux d'un puerh bien vieilli. J'essaie d'en savoir plus sur les variétés Sheng, mais jusqu'à présent, selon mon expérience, les versions abordables ne sont pas du tout aussi robustes que les variétés cuites/Shu. J'ai apprécié ce thé, avec ses notes douces de camphre et de bois. J'ai hâte de voir comment il vieillit dans un bocal de stockage yixing.

Megan

Septembre 2021

Traduit de l’anglais · Voir l’originalJ'aime le thé, mais ils ont récemment changé leur emballage, du moins pour le 3,52 oz. J'aime que ce soit recyclable, mais il y a une fenêtre et la lumière dégrada la qualité du thé, ce qu'une entreprise de thé devrait vraiment savoir. J'espère que c'est juste pour le pu-erh, mais c'est décevant.

John C.

Janvier 2021

Traduit de l’anglais · Voir l’originalSemble très faible au goût lors de ma première infusion. J'ai suivi les directions et la couleur était toujours légèrement ambrée (à peine)! Je suis habitué jusqu'à présent à un thé Pu'erh plus foncé et plus riche. Honnêtement, je ne pourrais pas lui donner 5* étoiles en raison du manque de goût et du corps faible. Si cela s'améliore avec les infusions répétées, je serai agréablement surpris. Sinon, je vais probablement le mélanger avec un Pu'erh plus fort pour qu'il ne soit pas gaspillé.

William Fletcher

Juin 2023

Traduit de l’anglais · Voir l’originalJe ne sais pas si je m'y prends mal mais j'ai essayé de changer la température de l'eau, le temps d'infusion, la quantité de thé, le rincer deux fois, tout ce que j'obtiens c'est une saveur d'eau savonneuse amère et je ne semble pas pouvoir obtenir un autre résultat. La même chose s'est produite avec l'honeybush et le moonlight white. Cette activité de feuilles de thé ne semble pas être un bon passe-temps pour moi, ce qui est dommage puisque je pensais l'utiliser pour m'aider à arrêter de fumer. Peut-être que je vais continuer à essayer, mais à ce stade, ces feuilles rendent mon thé en sachet standard comme étant de bonne qualité. J'ai même acheté une bouilloire différente pour contrôler la température de l'eau, toujours pas de meilleurs résultats

Gina

Décembre 2019

Traduit de l’anglais · Voir l’originalne l'achète pas ... c'est horrible

A. Lexiconn

Septembre 2018

Traduit de l’anglais · Voir l’originalJ'ai essayé de préparer ce Pu'erh 'Iceland' vieillit 20 ans plusieurs fois, de plusieurs façons: faible, fort, 2ème infusion... Aucune tentative n'a produit d'arôme ou de goût intéressant. C'est clairement le thé le plus fade et sans goût de TOUS les types que j'ai jamais eu. Nettement plus faible que toutes les variétés de pu'er que j'ai essayées auparavant.

Je ne peux tout simplement pas comprendre les avis 5 étoiles d'autres acheteurs ici --- ils décrivent un produit totalement différent de celui que j'ai reçu. Je vais ajouter le reste à mon bac à compost.