Origine
Sri Lanka
Asie
Niveau de caféine (mg/1g)
Description
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Description
Notre thé Orange Pekoe Ceylan est un superbe exemple de thé noir pur de Ceylan. Orange Pekoe ou « OP », ne se réfère pas à la plante de thé ni à la saveur, mais à la qualité de la feuille utilisée - OP désigne les jeunes feuilles de dimensions uniformes, récoltées lorsque la pointe commence à s'ouvrir. Le thé Orange Pekoe Ceylan est sans pareil en termes de qualité et de force, et nous pensons que vous conviendrez qu'il s'agit réellement d'une boisson à déguster. Les merveilleuses plantations de thé du Sri Lanka (anciennement Ceylan) sont synonymes de production de thés noirs célèbres, et le thé de Ceylan est apprécié dans le monde occidental pour sa saveur merveilleusement robuste et indubitablement aromatique !L'arôme incontournable de Ceylan est riche, robuste et fort avec de merveilleuses notes chocolatées au miel, un doux goût sucré en parfait équilibre avec l'arôme franc et vivifiant qui rappelle légèrement les agrumes. Le thé Orange Pekoe Ceylan est une option parfaite pour le thé de l'après-midi entre amis, ou à n'importe quel moment de la journée ! |
Voyez-le en action
Regardez comment ça marche
Un aperçu avant de l’adopter — de la première tasse versée à la dernière gorgée.
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d’autres tasses à découvrirdèsSachets de thé d’origine végétale
Nos sachets de thé sont fabriqués en PLA (acide polylactique), un bioplastique issu d’amidon végétal — le plus souvent du maïs, parfois du manioc, de la betterave ou de la canne à sucre. Comme il provient de l’amidon, il est considéré comme bien plus sûr au contact des aliments et des boissons.
- Sans BPA ni phtalates — aucun perturbateur endocrinien dans votre tasse
- Sans pétrole et non toxique
- Compostable et recyclable
Une tasse à votre façon
prêt, partez, infusez.
Un excellent point de départ. Ajustez l’intensité selon vos goûts.
- 011.5 tsp (3 g)Dosez vos feuillesMettez le thé dans un grand infuseur ou une théière.
- 0296-100°C (205-212°F)240 mlAjoutez l’eauVersez l’eau sur les feuilles à la température conseillée.
- 033–4 minPatientez un instantLaissez infuser, puis retirez les feuilles.
- 04Votre tasse parfaiteSavourezGoûtez-le d’abord nature, puis personnalisez-le.
- 011 tbsp (6 g)Dosez vos feuillesUtilisez la quantité indiquée pour un verre sur glace.
- 02100°C (212°F)240 mlInfusez à chaudVersez de l’eau chaude sur les feuilles.
- 034 minInfusez, puis filtrezRetirez les feuilles après l’infusion.
- 04Versez sur la glaceRafraîchissez-leVersez sur un verre rempli de glaçons.
- 011.5 tsp (3 g)pour 240 mlDosez les feuillesMettez le thé dans un bocal ou une carafe.
- 02Eau froideAjoutez l’eau froideVersez de l’eau froide filtrée sur les feuilles et fermez.
- 038–12 hLaissez au fraisLaissez au réfrigérateur, puis filtrez les feuilles.
- 04Servez fraisVersez et savourezSe garde jusqu’à deux jours au réfrigérateur.
Un petit conseil d’infusionUn Ceylan vif et tonique, parfait chaud avec du citron et idéal en thé glacé.
Pourquoi infuser à froidL’eau froide extrait moins d’amertume : le thé est doux et naturellement sucré.
Une façon rafraîchissante de le dégusterSucrez tant que le thé est chaud pour qu’il se dissolve. Pour un verre plus doux et rond, essayez l’infusion à froid : les feuilles dans de l’eau froide au réfrigérateur pendant 6 à 8 heures.
Considérez ces indications comme un point de départ. Chaque thé est une petite expérience : ajustez la quantité, la température et le temps selon vos goûts.
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