Rêve de mochi à la mandarine

Inspiré du mochi japonais, ce dessert moelleux et fondant, le « Tangerine Mochi » est une infusion fruitée ludique qui se déguste comme une petite gourmandise. La poire sucrée et l’abricot séché au soleil forment une base douce et fruitée, tandis que le riz soufflé complet apporte une légère note toastée qui rappelle le mochi. La mandarine éclatante et le zeste d’orange rehaussent chaque tasse d’une touche acidulée et pétillante d’agrumes, tandis qu’une saveur onctueuse et crémeuse vient parachever le tout pour en faire une boisson merveilleusement réconfortante.

Notes de dégustation

La tisane présente une couleur jaune doré chaleureux. La première gorgée s'ouvre sur des arômes juteux de poire et d'abricot, suivis d'une douce note de riz grillé en milieu de bouche. La finale est onctueuse et délicatement sucrée, avec une note nette de mandarine fraîche qui persiste en bouche. Les pétales de souci ajoutent une touche de couleur joyeuse au mélange sec.

Pourquoi vous allez l’adorer

• Un dessert dans une tasse: crémeux, sucré et satisfaisant sans être lourd.
• Une saveur unique: la note de riz grillé le rend différent de tous les autres thés aux fruits de votre placard.
• Sans caféine – un choix réconfortant pour l’après-midi, le soir ou à tout moment où vous avez envie d’un petit plaisir.
• Délicieux chaud ou glacé – réconfortant lorsqu’il est chaud, rafraîchissant et aux notes d’agrumes lorsqu’il est glacé.

Comment le déguster

Dégustez-le pur pour un petit coup de fouet l’après-midi, accompagnez-le de pâtisseries légères ou de sablés, ou servez-le glacé sur des glaçons avec une tranche d’orange fraîche pour une boisson estivale rafraîchissante et fruitée.