Origine
Inde
Asie
Niveau de caféine (mg/1g)
Description
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Description
Ce Darjeeling exceptionnel a été cultivé et produit dans la superbe plantation de Thurbo Tea Estate dans la région de Darjeeling. Thurbo Estate est réputée pour produire certains des meilleurs thés Darjeeling. Notre Darjeeling Thurbo Deuxième Récolte est exceptionnellement floral et a été produit en plein coeur de la deuxième récolte de cette année. Les feuilles sombres et pointues avec bourgeons ont des notes de prune aromatique et de vanille. Ces feuilles bien cuites produisent une liqueur de thé particulièrement sucrée, riche et onctueuse de saveur et d'arôme complexes.Une fois dans l'eau, le liquide rouge-ambre est incroyablement onctueux, épais et crémeux. À la première gorgée, vous remarquerez les notes de tête de muscat, le goût sucré mielleux, les fruits à noyaux, notamment la prune, et le musc. Les notes de vanille sont transportées des feuilles sèches jusqu'à la finition. Ce Darjeeling est absolument exceptionnel. Nous sommes fiers de vous offrir l'un des meilleurs de la saison. |
Voyez-le en action
Regardez comment ça marche
Un aperçu avant de l’adopter — de la première tasse versée à la dernière gorgée.
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d’autres tasses à découvrirdèsSachets de thé d’origine végétale
Nos sachets de thé sont fabriqués en PLA (acide polylactique), un bioplastique issu d’amidon végétal — le plus souvent du maïs, parfois du manioc, de la betterave ou de la canne à sucre. Comme il provient de l’amidon, il est considéré comme bien plus sûr au contact des aliments et des boissons.
- Sans BPA ni phtalates — aucun perturbateur endocrinien dans votre tasse
- Sans pétrole et non toxique
- Compostable et recyclable
Une tasse à votre façon
prêt, partez, infusez.
Un excellent point de départ. Ajustez l’intensité selon vos goûts.
- 011 CAC ou 1 SACHETDosez vos feuillesMettez le thé dans un grand infuseur ou une théière.
- 0295°C200mlAjoutez l’eauVersez l’eau sur les feuilles à la température conseillée.
- 032 - 3 minPatientez un instantLaissez infuser, puis retirez les feuilles.
- 04Votre tasse parfaiteSavourezGoûtez-le d’abord nature, puis personnalisez-le.
- 01Doublez les feuillesFaites-le corséDoublez votre dose habituelle de thé pour une infusion concentrée.
- 0295°C200mlInfusez à chaudVersez de l’eau chaude sur les feuilles.
- 032 - 3 minInfusez, puis filtrezRetirez les feuilles après l’infusion.
- 04Versez sur la glaceRafraîchissez-leRemplissez de glaçons un verre résistant à la chaleur et versez-y directement le thé chaud — la glace qui fond lui donne la bonne intensité.
Un petit conseil d’infusionCommencez à 2 min et goûtez — allez jusqu’à 3 min pour plus de saveur. Pour une tasse plus forte, ajoutez un peu plus de thé plutôt que d’infuser plus longtemps.
Une façon rafraîchissante de le dégusterSucrez tant que le thé est chaud pour qu’il se dissolve. Pour un verre plus doux et rond, essayez l’infusion à froid : les feuilles dans de l’eau froide au réfrigérateur pendant 6 à 8 heures.
Détails
Préparation:
Utiliser 1 CAC ou 1 SACHET à café de thé pour 200ml d'eau. Chauffer l'eau à 95°C et laisser infuser pendant 2-3 min.
Ingrédients:
Thé noir
Commentaires
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Janvier 2021
Novembre 2020
Mai 2020