Origine

Chine

Asie

Niveau de caféine (mg/1g)

0

1-10

11-20

21-30

31-40

41+

Description

Le Fujian Mao Feng est l'un des dix meilleurs thés verts de Chine, et réputé dans le monde entier ; Le nôtre est d'une qualité exceptionnelle. Soigneusement récolté à haute altitude, ce thé est incroyablement riche en saveur et en antioxydants. Les feuilles sèches de ce superbe thé sont extrêmement aromatiques, longues, ondulées et vert foncé avec des feuilles pâles entremêlées. Ce thé Mao Feng produit une tasse jaune-vert de jade et une liqueur de thé savoureuse, riche, sucrée, onctueuse et végétale, aux notes de châtaigne. Notre Fujian Mao Feng Suprême est un thé vert exceptionnel à un prix modique.

Une tasse à votre façon

prêt, partez, infusez.

Un excellent point de départ. Ajustez l’intensité selon vos goûts.

011 CAC ou 1 SACHETDosez vos feuillesMettez le thé dans un grand infuseur ou une théière.
0285°C200mlAjoutez l’eauVersez l’eau sur les feuilles à la température conseillée.
032 - 3 minPatientez un instantLaissez infuser, puis retirez les feuilles.
04Votre tasse parfaiteSavourezGoûtez-le d’abord nature, puis personnalisez-le.

Un petit conseil d’infusionCommencez à 2 min et goûtez — allez jusqu’à 3 min pour plus de saveur. Pour une tasse plus forte, ajoutez un peu plus de thé plutôt que d’infuser plus longtemps.

Préparation:

Utiliser 1 CAC ou 1 SACHET à café de thé pour 200ml d'eau. Chauffer l'eau à 85°C et laisser infuser pendant 2-3 min.

Ingrédients:

Thé vert

Rédigez votre propre avis

Jacek Lorenz

Mai 2026

Traduit de l’anglais · Voir l’originalLe Fujian Mao Feng de cette année a été extraordinaire. J'adore absolument.

Jacek Lorenz

Septembre 2025

Traduit de l’anglais · Voir l’originalPréparer ceci avec des infusions courtes hautement concentrées en style gong fu a un facteur de choc immense. La saveur est tellement meilleure que les infusions longues à l'occidentale. C'est parce qu'il y a une concentration plus élevée des composés plus sucrés qui sont libérés dans les premières secondes d'une infusion.

Cette entreprise a gentiment remboursé mon lot rassis, et je vais certainement leur acheter à nouveau.

Fujian Mao Feng est mon thé préféré de tous les temps. Ça goûte comme du cream soda, ou de la glace à la vanille et au chocolat. Si vous le préparez juste comme il faut, ça vous frappe comme du Coco chaud, sans aucune amertume, avec cette même chaleur sucrée à la gorge à l'expiration.

Beth Medina

Juin 2024

Traduit de l’anglais · Voir l’originalJ'ai toujours pensé que je n'aimais pas le thé vert, mais celui-ci est vraiment bon et je vais définitivement le reprendre. Il a une sorte de saveur sucrée même s'il n'y a pas de sucre. Ça me rappelle le thé que je pourrais avoir dans un restaurant

Aurora Knight

Janvier 2023

Traduit de l’anglais · Voir l’originalLe meilleur thé Mao Feng que j'ai jamais goûté. Il a un goût végétal après chaque gorgée. C'était censé être l'un de mes thés temporaires à essayer, mais j'aime tellement le goût qu'il est devenu permanent.

Voir tous les 12 avis

Michelle Co

Janvier 2022

Traduit de l’anglais · Voir l’originalL'un de mes thés préférés qui fait partie de ma rotation hebdomadaire de thé. La saveur est super lisse, a presque un goût beurré/rôti, un peu difficile à décrire, mais addictif et c'est léger. Je le bois nature après le déjeuner pour aider à la digestion. Je vais commander celui-ci à nouveau!

Eric Maxfield

Juillet 2021

Traduit de l’anglais · Voir l’originalGoût comme décrit. Nice doux et lisse. Beurré végétal est parfait mais le goût est bien plus attrayant que ce que cela semble. J'ai dû utiliser beaucoup plus que je ne le ferais avec d'autres thés pour faire ressortir la saveur. Cela doit être un problème avec le thé en feuilles entières comme celui-ci.

Jd Aragon

Juin 2021

Traduit de l’anglais · Voir l’originalViens de recevoir ce mélange avec d'autres. Goût très doux, pas amer, et en fait un goût crémeux quand vous sucrez légèrement. Pas que ça en ait besoin, mais voulait voir comment le miel s'associe avec celui-ci. Riche odeur en paquet et ça persiste quand c'est mouillé. Parfait pour le brassage gongfu

Barbara Clark

Janvier 2020

Traduit de l’anglais · Voir l’originalC'est un thé délicieux au quotidien à un prix abordable. J'aime le brasser fort et ce thé tient bon sans devenir amer ou agressif. Un goût agréable, lisse et velouté - c'est un keeper!

Niall

Janvier 2019

Traduit de l’anglais · Voir l’originalUn thé incroyable qui est devenu une partie de ma vie quotidienne. Un goût assez subtil mais qui persiste magnifiquement sur le toit de votre bouche. Légèrement sucré, assez beurré et très savoureux.

J'utilise une pincée et je fais infuser à environ 75c pendant environ 2 minutes.

Jocelyn Traher | Blodeuyn

Décembre 2015

Avis en anglaisFirst steeping: 2 minutes at 175 degrees.
This Mao Feng is delightfully mellow with a buttery and delicate vegetal taste. I detect undertones of chestnut at the end of the sip, and as the cup cools there are notes of creamy water chestnut.

Second steeping: 3 minutes at 175 degrees.
The second steeping has deleveloped a lovely creaminess and has taken on more of a water chestnut undertone. There is a very slight vegetal tang at the end of the sip.

Ben

Octobre 2025

Traduit de l’anglais · Voir l’originalArôme de miel les premières secondes d'infusion, puis une belle saveur fumée avec des notes de feu de camp.