1999's Wild Arbor Ripe Pu'erh, grandes feuilles dans un bol blanc, vue de dessus avec un croissant de thé en vrac
Sachets de théThé en vrac

Pu'erh Rare d'Arbor Sauvage de 1990

Pu'erh 20 ans d'âge, onctueux et doux, aux saveurs de bourbon et au goût sucré de miel

204-25-P
En stock
4.1
Chine
€5.52
€5.52
origin-country-CN
Origine
Chine
Asie
Caféine
Vegan
KsR
Niveau de caféine (mg/1g)
0
1-10
11-20
21-30
31-40
41+
Description
Apports nutritionnels
Portion ml
Quantité par portion
2
Calories
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Description

Ce pu'erh chinois mûr et corsé a été récolté à partir d'arbres semi-sauvages d'Arbor à Menghai en 1991, puis stocké à sec dans la fabrique de thé de l'État chinois à Kunming sous soins spécialisés. Le Pu'erh Rare d'Arbor Sauvage de 1990 est doux et onctueux avec des saveurs de bourbon et un goût sucré de miel. Très aromatique - comme le parfum des feuilles recueillies en tas humide - herbeux et poussiéreux, avec des notes de camphre. Lorsque vous infusez le thé, le liquide clair est extrêmement onctueux, sans astringence et unique.

Variété de thé : Arbres de thé semi-sauvages d'Arbor
Méthodes agricoles : Agriculture  dynamique
Méthodes de production : Cueillette - torréfaction à la poêle -séchage au soleil -emballage - vieillissement wo-dui.
Cru : 20 ans

Une tasse à votre façon

prêt, partez, infusez.

Un excellent point de départ. Ajustez l’intensité selon vos goûts.

  1. 011.5 tsp (4 g)Dosez vos feuillesMettez le thé dans un grand infuseur ou une théière.
  2. 02100°C (212°F)240 mlAjoutez l’eauVersez l’eau sur les feuilles à la température conseillée.
  3. 032–4 minPatientez un instantLaissez infuser, puis retirez les feuilles.
  4. 04Votre tasse parfaiteSavourezGoûtez-le d’abord nature, puis personnalisez-le.
Un petit conseil d’infusionRincez d'abord. Terreux et profond ; réinfusez 6 à 8 fois.

Considérez ces indications comme un point de départ. Chaque thé est une petite expérience : ajustez la quantité, la température et le temps selon vos goûts.

Commentaires
Jean Pierre Cardinal
Août 2025
Traduit de l’anglais · Voir l’originalPour moi, c'est exactement comme l'odeur d'une vieille ceinture en cuir... d'une bonne manière. Mon premier pu-erh, un peu déconcertant au début puis après quelques gorgées j'en suis tombé amoureux.
Ryan Kearney
Juillet 2024
Traduit de l’anglais · Voir l’originalMon thé préféré sur le site jusqu'à présent
Ryan Kearney
Juillet 2024
Traduit de l’anglais · Voir l’originalQuelque chose comme mon 30e thé de ce site jusqu'à présent et définitivement mon préféré
Richard Waskiewicz
Juin 2023
Traduit de l’anglais · Voir l’originalC'est un très bon pu'erh. Je l'ai trouvé terreux et satisfaisant. Pour contexte, mon thé préféré (non aromatisé) est de style Irish Breakfast. Il est facile de trop infuser ce pu'erh vieilli - mais j'aime quand même une saveur riche, donc j'amène généralement l'eau à 200 puis je prends ~1 cuillère à café/350ml et j'infuse pendant 3 minutes. À la deuxième infusion, je la laisse reposer 5 minutes. Une troisième infusion est possible, mais à ce moment-là, la plupart des saveurs riches que j'aime sont parties - bien que ce soit toujours un agréable thé léger. Hautement recommandé, mais assurez-vous de surveiller de près les temps d'infusion.
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